
Mách bạn mẹo làm sạch các dụng cụ nhà bếp phổ biến không cần hóa chất
Chỉ cần chanh, giấm, nước, baking soda là bạn có thể vệ sinh các dụng cụ nhà bếp sạch bóng mà không cần đến bất cứ loại hóa chất nào. Cùng tham khảo mẹo làm sạch các dụng cụ nhà bếp trong bài viết dưới đây và thực hiện ngay để những bữa ăn thêm thơm lành, sạch khoẻ.
1. Làm sạch thớt bằng chanh
Thớt là vật dụng thường dùng để cắt những thực phẩm tươi sống như: cá, thịt, rau… Vì vậy, bề mặt thớt được xem là môi trường lý tưởng cho các loại vi khuẩn sinh sôi và phát triển. Thật may mắn, làm sạch thớt sẽ không quá khó khăn, với cách thực hiện như sau:
Chuẩn bị: 1 quả chanh, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng canh giấm, và 1 tô nước.
Cách làm: Pha giấm với nước rồi dùng hỗn hợp này làm ướt thớt, tiếp theo phủ lên mặt thớt một ít muối. Sau đó, cắt đôi quả chanh rồi rồi miết mạnh mặt thớt từ 2 – 3 phút. Cuối cùng, rửa sạch thớt với nước và phơi nắng để chiếc thớt luôn thơm tho và khô ráo.

2. Làm sạch miếng bọt biển rửa chén với muối
Sau khi sử dụng lâu ngày, miếng bọt biển của bạn sẽ bám đầy dầu mỡ, thức ăn và vi khuẩn, từ đó bốc mùi khó chịu. Để tiệt trùng miếng bọt biển, bạn có thể làm như sau:
Chuẩn bị: 1 tô nước sạch và 1 muỗng cafe muối.
Cách làm: Khuấy tan muối trong nước, sau đó cho miếng bọt biển vào ngâm. Tiếp theo, vớt miếng bọt biển ra, đặt lên một cái đĩa rồi cho vào lò vi sóng, quay ở chế độ cao trong vòng 1 phút. Cách này sẽ giúp miếng bọt biển bay sạch mùi hôi và giết chết các loại vi khuẩn trú ngụ trong nó.
Khi hết thời gian, lấy miếng bọt biển ra khỏi lò, rửa sạch lại một lần nữa với nước, vắt khô và phơi nắng.
3. Làm sạch lò vi sóng với giấm
Sau một quá trình sử dụng, khoang lò vi sóng sẽ bị bám thức ăn và không còn sạch đẹp, sáng bóng như lúc mới mua. Để nhanh chóng làm sạch, bạn có thể thực hiện theo cách sau:
Chuẩn bị: 1 muỗng canh giấm, ½ tô nước.
Cách làm: Hòa giấm với nước, sau đó đặt tô giấm nước này vào lò vi sóng. Vặn thời gian khoảng 5 phút, nếu vặn công suất cao thì rút ngắn còn 2 – 3 phút. Giấm sẽ bốc hơi lên làm bong tróc các mảng thức ăn cứng đầu bám trên thành lò.
Sau khoảng thời gian trên, lấy một chiếc khăn khô để lau sạch khoang lò. Bạn sẽ ngạc nhiên vì các mảng bám được lấy đi một cách dễ dàng.
4. Làm sạch nồi bị cháy bằng baking soda
Những chiếc nồi bị cháy khét khiến bạn vất vả trong việc chùi rửa. Với cách dưới đây, bạn sẽ nhanh chóng loại bỏ được các mảng khét đáng ghét, trả lại sự sáng bóng cho chiếc nồi.
Chuẩn bị: 2 muỗng canh giấm, 1 tô nước và 2 thìa baking soda.
Cách làm: Đầu tiên, cho giấm và nước vào chiếc nồi bị cháy rồi đun đến khi sôi thì tắt lửa, đổ hết hỗn hợp này ra ngoài. Đợi cho nồi nguội hẳn rồi dùng khăn lau khô. Tiếp tục, cho 2 thìa baking soda vào và dùng một chiếc khăn mềm khác miết mạnh để bong tróc hết các mảng cháy dưới đáy nồi. Cuối cùng, rửa sạch nồi với nước.
Với cách này, bạn có thể áp dụng tương tự cho chảo chống dính.

5. Làm sạch muỗng, đũa bằng chanh, giấm và baking soda
Muỗng đũa nếu tiếp xúc với quá nhiều độ ẩm, chúng sẽ phát triển nấm mốc, có mùi, hoặc rỉ sét… không những gây khó chịu mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng. Trong trường hợp này, bạn chỉ cần xử lý như sau:
- Với muỗng, đũa gỗ
Chuẩn bị: 1 quả chanh và một chậu nước sôi.
Cách làm: Pha loãng nước cốt chanh với nước sôi, tiếp đến cho đũa, muỗng vào hỗn hợp này khoảng 15 phút (Lưu ý: nên thay nước khác nếu chưa đến 15 phút mà nước đã nguội). Cuối cùng, vớt chúng ra rồi phơi khô dưới nắng. Sau khi khô, mùi hôi khó chịu từ đồ gỗ ẩm mốc chắc chắn sẽ bay đi hết.

- Với muỗng, đũa inox
Chuẩn bị: 1 miếng giấy bạc, 2 muỗng cafe baking soda, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe giấm, và 1 ấm nước sôi.
Cách làm: Bọc giấy bạc quanh một cái tô to (có thể chứa hết muỗng, đũa sắp vệ sinh), đặt muỗng, đũa vào và rải đều baking soda lên. Lưu ý, không xếp chúng chồng lên nhau). Từ từ, rót nước sôi vào trong tô, nước nóng kết hợp với baking soda sẽ làm sạch các vết rỉ sét trên muỗng, đũa.
Sau đó, rót tiếp giấm vào. Ở bước này, bạn nên hết sức cẩn thận vì khi giấm tiếp xúc với nước baking soda nóng sẽ tạo ra phản ứng sủi bọt nhẹ, có thể bắn vào người gây bỏng. Đợi 2 – 3 phút, vớt muỗng, đũa ra và lau sạch, bạn sẽ bất ngờ vì chúng sáng bóng như mới.
Mong rằng bạn sẽ áp dụng mẹo làm sạch các dụng cụ nhà bếp trên đây để loại bỏ vi khuẩn dễ dàng và giữ cho các dụng cụ sáng bóng, mới tinh. Từ đó, có thể bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những thành viên trong gia đình. Một gia đình khỏe mạnh, vui vẻ ai mà không mong muốn, đúng không nào?